中大检测化学分析测试中心共有面积约4500平方米，其中实验区约3800平方米，中心拥有一批经验丰富分析技术人员，在职技术人员约40人，大学本科及以上学历占95%以上，其中博士2人，硕士5人。中心集中了化学研究与化学分析中的各类大、中型分析仪器，电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）、电感耦合等离子原子发射光谱仪（ICP-OES）、气相色谱质谱联用仪（GC-MS）、原子吸收光谱仪（AAS）、高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子荧光光度计（AES）、分光光度仪（UV）、离子色谱仪等，设有样品室、标液室、纯水室、天平室、无机前处理室、有机前处理室、红外线室、紫外线室、高温室、放射性实验室、蒸馏室、废液室、菌种室、培养室、洗消室、试剂室、准备室、器皿室等多个实验区域。高新分析仪器设备齐全，实验区域有序规范。化学分析测试中心可进行环境工程的化学分析指标的检测、监测与验收，同时能完成施工前中后期的环境监测及环境评估等。

中大食品检测中心位于公司办公大楼13/14/16F，中心整合了职业卫生、食品、农产品、保健食品、化妆品、中药材、饲料等检测，形成贯穿从农田到餐桌，从生活居住环境到公共场所卫生，从空气到食品及日化用品的全链条全环节的跟踪溯源和监管，立足于食品检测等基础检测领域，着力于大健康产业的全领域拓展。第一期建设有3800平方米高标准的食品检测实验室，13F主要用于重金属及营养元素的检测以及常规理化实验，14F为有机检测实验室，用于农药残留、兽药残留、污染物、食品添加剂及非法添加物的检测，16F为微生物实验室。